وحدة تصنيع غذائى متكاملة للمرأة

وحدة تصنيع غذائى متكاملة للمرأة

alexandria, EgyptAlexandria , Egypt
Year Founded:
2013
Organization type: 
قسم المواطن
Project Stage:
فكرة
Budget: 
$50,000 - $100,000
Project Summary
Elevator Pitch

Concise Summary: Help us pitch this solution! Provide an explanation within 3-4 short sentences.

التمكين الاقتصادى للمرأة وزيادة دخلها ورفع مستوى المعيشة للاسرة من خلال تدريبها وتشغيلها في مجال التصنيع الغذائى والتسويق يتم انشاء وحدة متكاملة لتصنيع الغذائى مقسم إلي ثلاثة أقسام رئيسية لتدريب والتصنيع والتسويق بالأضافة إلي مطعم لتقديم الوجبات الجاهزة للعاملات وللمجتمع المحيط .

WHAT IF - Inspiration: Write one sentence that describes a way that your project dares to ask, "WHAT IF?"

قوة المرأة في العمل والتمكين الاقتصادى للمرأة , واستخدام الخامات المتاحة في البيئة في انتاج غذاء صحى متوزان .
About Project

Problem: What problem is this project trying to address?

• خلو معظم المراكز و القرى من مصانع حفظ و تصنيع الأغذية أو ثلاجات حفظ الخضر و الفاكهة و التي تسمح للمزارعين بعدم بيع المحصول الطازج بأسعار منخفضة لتجار الجملة في فترات انخفاض الأسعار، و التوجه للتصنيع و التصدير بأسعار مرتفعة بدلا من ذلك . توفير فرص عمل للمرأة والشباب الخريجين من المدارس و الكليات الزراعية من خلال إيجاد فرصة عمل لدى من يقوم بالتنفيذ سواء كان خاص أو جمعية أهلية. زيادة كمية و قيمة صادرات الخضر و الفاكهة المصنعة من مصر للدول الاوربية

Solution: What is the proposed solution? Please be specific!

إنشاء وحدة للتصنيع الغذائي مقسمة إلي ثلاث أقسام رئيسية: القسم الأول : تدريب المرأة علي الصناعات الغذائية القسم الثاني التصنيع الغذائي القسم الثالث: قسم التسويق القسم الرابع : مطعم لعمل وجبات جاهزة للعاملين وأهالى المنطقة المحيطة. وتقوم فكرة الوحدة علي للعمل طول العام اعتمادا على توافر وتنوع المحاصيل والمنتجات الزراعية على مدار العام ، تدير الوحدة في مراحل الانتاج المختلفة مجموعة من السيدات وتركز على الصناعات الغذائية ( الأغذية المجففة - منتجات الطماطم- مركزات العصائر - المربات- المخللات بهدف أعداد منتجات غذائية تتميز بالجودة العالية ومطابقة للشروط الصحية وكذلك المواصفات القياسية المصرية.يوفر المشروع بتوفير 500 فرصة عمل للمرأة :30فرص عمل لوحدة التدريب للعمل كمدربين علي التصنيع الغذائي، 450 للعمل بوحد20 فرص عمل لتسويق المنتجات .
Impact: How does it Work

Example: Walk us through a specific example(s) of how this solution makes a difference; include its primary activities.

• إعداد كوادر مدربة على إنتاج غذاء نظيف . توفير فرص عمل للمرأة لمساعدتها في زيادة الدخل وتحسين مستوي معيشة الأسرة. استغلال المنتجات الزراعية المتوفرة في البيئة المحلية.التمكين الاقتصادى للمرأة .رفع دخل الاسرة . تنمية قدرات ومهارات المرأة . تلبية حاجة المجتمع من الاغذية المحفوظة . الاستغلال الامثل للمحاصيل الزراعية . سيتم توفير عدد (4) جهاز من الأجهزة الحساسة للقياسات الكيماوية البسيطة والسريعة لضمان كفاءة واستمرار العملية التصنيعية . ستتم مراعاة توفر عدد (4) مبرد لحفظ الخامات المساعدة والكميات البسيطة من المواد الخام ولضمان وجود بديل للأخر فى حالة الأعطال والصيانة .ستتم الاستعانة بالعمالة من السيدات والرجال ولكن سوف يركز المشروع على تعيين الرجال فى وظيفة مندوبين الفرز والاستلام بالمزرعة .سيتمع المنتج بمواصفات صحية تنافس المواصفات العالمية.

Impact: What is the impact of the work to date? Also describe the projected future impact for the coming years.

• انتاج صناعات غذائية زراعية من الخامات المتاحة بالقري الزراعية وتسويق هذه المنتجات لصالح السيدات على المستوى المحلى والقومى والعالمى (من خلال الفرص التصديرية). استغلال الزراعات الموجودة بالقرية التى لا تتوافر لها فرص تسويقية ( تصدير ومحلى) تحويل السيدات من فئة المستهلكين إلى فئة المنتجين على أسس علمية سليمة - تنمية صغار المزارعين ورفع مستواهم الاقتصادي والاجتماعي والثقافي . سيتم بناء جيل جديد من سيدات الاعمال الصغار . يساعد على محو الامية لاسرة المصرية . تخفيض معدل البطالة الموجودة بمصر والتى تزيد مع مرور الزمن .التخطيط للإنتاج من اجل التصدير . • من الناحية الاجتماعية سوف يساعد إنشاء تلك المشاريع علي تنمية الكثير من النواحي الحياتية لمختلف قطاعات العاملين في صناعة أنتاج و تصدير الحاصلات الزراعية وذلك من خلال : • زيادة دخل السيدات من العمل في الأنشطة الزراعية من خلال أتباع طرق تسويقية جديدة تؤدى لمنع احتكار و تحكم تجار الجملة في صغار مزارعين وبالتالي أعادة توزيع ربحية المحاصيل .
الاستدامة

Financial Sustainability Plan: What is this solution’s plan to ensure financial sustainability?

تعتمد استمرارية المشروع على تحقيق صافى ربح يتم بعد خصم التكاليف الثابتة والمتغيرة ويستخدم الربح كرأس مال لتمويل دورات التشغيل في كل دورة انتاجية يمر بها المشروع بالاضافة إلي استمرارية تدريب وتنمية مهارات المرأة على التصنيع والتسويق . كما تعتمد الاستمرارية على فتح منافذ تسويقية جديدة في السلاسل التجارية مثال (كارفور - مترو- فتح الله - زهران ) وفتح قنوات لتصدير للدول العربية والأوربية .الجمعية للحصول على الشهادة الدولية في مجال التصنيع الغذائى .

Marketplace: Who else is addressing the problem outlined here? How does the proposed project differ from these approaches?

المنافسون الحاليون هم أصحاب المصانع العاملة في مجال التصنيع الغذائى وهذه المصانع ذات روؤس أموال عالية وإجمالى استثمارات مرتفعة مما يزيد من حجم التكاليف ث م بها.المشروع المقدم من الجمعية لإنشاءوحدة التصنيع الغذائي تعتمد أساساًوتركزعلى عناصر التسويق الاربعة.1.السعر: تعتمد على المنافسة السعرية(بسبب انخفاض التكاليف الإجمالية وعدم خضوع المشروع للضرائب).2.المكان:سيتم الوصول للعميل النهائى من خلال توصيل المنتج إلي المستهلك النهائى.3.المنتج:سيتمتع بمواصفات صحيةعالية تنافس المواصفات الصحة الغذائية للمنتجات المماثلة .4.الدعاية والترويج:سيتم عمل حملة اعلانية للترويج للمنتج في محلات الجملة والتجزئة.
Team

Founding Story

Alexandria’s First Association for Businesswomen Established in 1998 (no. 1263) Egypt Website: www.businesswomeninegypt.org E-mail: abwa_alex@yahoo.com Established in 1998 by number of successful career women in Alexandria, who believed in the role of women in representing one half of the community, not only as housewives and mothers, but also as career personalities. They chose the business field as the launch point towards proving of women capability to concur all types of career fields. Our Vision: Create progressively healthy and productive environment for Egyptian businesswomen across all sectors. Our Mission:work successfully within their respective markets while changing preconceived notion To nurture the capabilitie
عنك
عنك
الاسم الأول

alexandria Businesswomen Association

اسم العائلة

ABWA

بيانات حول المنظمة التي تمثلها
اسم المؤسسة

جمعية سيدات الاعمال بالاسكندرية

بلد المؤسسة

, IDR, Alexandria

البلد الذي تعمل به هذه المؤسسة على إنشاء تأثير اجتماعي

, IDR, alexandria

المعلومات التي تقدمها هنا ستُستخدم لملء أي جزء من أجزاء ملفك الشخصي التي تم تركها فارغة، مثل الاهتمامات ومعلومات المؤسسة وموقع الويب. لن تتاح أية معلومات اتصال بشكل عام. الرجاء إلغاء تحديد المربع هنا إذا كنت لا تريد حدوث هذا..

المشروع
سنة التأسيس

2013-2014

التأثير
التأثير : ما تأثير العمل حتي تاريخه ؟

تفتقر المرأة للمهارات اللازمة لتبدأ مشروعها الخاص ومن ثم هناك ضرورة لإعادة برنامج تدريبي على المهارات والصناعات البيئية لهذه الفئة وبعد تدبيرها وقيامها بالمشروع سوف تشعر وتدرك العائد منه وخاصة إذا كان العائد أكبر من التكلفة وبالتالي لن تكون في حاجة لانتظار المساعدة الخارجية من أي شخص وسوف تشعر بالرضا لأنها أصبحت قادرة على تلبية طلبات أبنائها، كما أنها سوف تشعر أنها كائن ذو قيمة في المجتمع يعود بالنفع على الجميع. • وتعتمد آلية التمكين على إعداد برنامج بناء قدرات المرأة من خلال تدريب السيدات تدريباً متخصصاً على المشروعات الزراعية وإكسابهن مهارات حرفية ويدوية مع حزمة من مهارات الحياة اليومية. من الناحية الاجتماعية سوف يساعد إنشاء تلك المشاريع علي تنمية الكثير من النواحي الحياتية لمختلف قطاعات العاملين في صناعة أنتاج و تصدير الحاصلات الزراعية وذلك من خلال :
• زيادة دخل السيدات من العمل في الأنشطة الزراعية من خلال أتباع طرق تسويقية جديدة تؤدى لمنع احتكار و تحكم تجار الجملة في صغار مزارع

العقبات: ما هي العقبات المحتملة التي تعيق نجاح المشروع وكيف تخطط للتغلب عليها؟

1.احتمال وجود منافسة سعرية في السوق المحلى لبعض المنتجات الزراعية التى سيتم تصنيعها في الوحدة وسيتم التغلب عليها من خلال الدراسة المستمرةوالدورية لاسعارالمنتجات المثيلة في السوق2.خروج عدد من السيدات من العمل بالوحدة التصنيع بعد تدريبهن وسيتم التغلب على هذه المشكلةعليها من خلال اعداد قوائم انتظار بشكل دورىوترشيح بعض منهن بدلا من الاتى خرجن من الوحدة 3.عدم ثبات اسعار بعض المحاصيل مثال الطماطم ممايؤدى إلى ارتفاع سعر المنتج النهائى وسيتم التغلب على هذه المشكلة من خلال استخدام محصول زراعى آخر ليحل محل الخامات الزراعية التى تم رفع اسعارها مع الاخذ في الاعتبار في هذه الحالة اسعار المنتجات المنافسة .

التأثير الكامل المحتمل: ما هي استراتيجيات الانتشار الرئيسية للمضي قدما؟ (يرجى النظر في الانتشار الجغرافي، وإصلاح السياسات، والتكرار المستقل / اعتماد فكرة أو آليات أخرى.)

1.وضع خطة السياسة السعرية للمنتجات الزراعية التى يتم تصنيعها 2.التحليل الدورى لنقاط القوة والضعف (SWOT)ومعرفة عوامل القوة والضعف داخليا والفرص والتهديدات الخارجية 3.النظر بشكل دورى في السياسة السعرية المطبقة والاطلاع المستمر على معدلات نمو المشروع في جميع المراحل مرحلة البداية-الانتشار - النمو.التسويق
- فتح منفذ بيع بالجمعية للبيع بالجملة والتجزئة
– محلات السوبر ماركت والبقالة وفروعها بالمراكز والمحافظات المجاورة
- التسويق عن طريق مندوبي المبيعاتنظرا لان معظم المراكز و القرى المصرية محرومة من تواجد مصانع تجفيف ولان القرى تعتمد بصفة أساسيه على الزراعة كمصدر للدخل مما يؤدى إلى زيادة الإقبال بصفة دائمة ومستمرة فأن توفر هذه المشروعات في داخل القرى يوفر للمزارعين المال والجهد والوقت بدلا من الذهاب لمراكز و قري بعيدة للقيام بعملية التجفيف.

التنمية المستدامة
خطة الاستدامة: ما هي خطة هذا الحل لضمان الاستدامة المالية؟

تعتمد استمرارية المشروع على تحقيق صافى ربح يتم بعد خصم التكاليف الثابته والمتغيرة ويستخدم صافى الربح كرأسمال في كل دورة انتاجية فى مراحل المشروع بالأضافة إلي استمرارية تدريب المرأة على تنمية المهارات على التصنيع والتسويق كما تعتمد على فتح منافذ تسويقية جديدة في السلاسل التجارية وفتح قنوات لتصدير للدول العربية والاوربية .تخطط الجمعية لدراسة التوسع في المشروع من خلال زيادة رأس المال بمساهمات من عضوات الجمعية الرغبات في المشاركة في رأس مال المشروع

إنشاء قصة : شارك قسة حول " اها" اللحظة التي قادت المؤسس للبدء و / أو رؤية احتمالات نجاح هذا الحل.

أول جمعية لسيدات الأعمال تشهر في مدينة الأسكندرية
أَشهرت عـام 1998 برقم 1263 رؤية الجمعية: خلق بيئة صحية لسيدات الأعمال في مصر في كافة المجالات.
رسالة الجمعية: بناء قدرات سيدات الأعمال وإدماجهن في سوق العمل بالتدريب ورفع وعيهن الثقافي والاجتماعي وتغيير المفاهيم السائدة حول عمل المرأة ودورها الاقتصادي.
أهداف الجمعية:
1- تغيير ثقافة المجتمع لتحقيق حق المواطنة للمرأة اقتصادياً واجتماعيا وسياسياً ً.
2- تيسير وتهيئة مناخ العمل و تذليل المعوقات التي تعوق نجاح سيدات الأعمال.
3- إعداد أجيال متتابعة من سيدات الأعمال..
4- فتح مجالات لتمكين سيدات الأعمال من تسويق منتجاتهن.
5- دعم التعاون والتنسيق بين الجمعية وجمعيات سيدات الأعمال المصرية والعربية.
6- تشجيع العمل الحر للشباب من الجنسين.

الشراكة : أهبرنا عن شراكتك.

تكوين شبكة مع منظمات غير حكومية بالأسكندرية مكونة من الجمعية كجمعية أم والجمعيات التالية: جمعية سيدات الثغر .جمعية الشابات المسيحية.جمعية الشابات المسلمات . الجمعية سيدات المستقبل ببرج العرب. الإنضمام لعضوية مجلس سيدات أعمال العرب والذي ترأسه صاحبة السمو الشيخة حصة سعد العبدالله الصباح.إنضمام لعضوية الاتحاد النوعي لجمعيات التنمية الاقتصادية وتنمية الدخل على مستوى الجمهورية.
توقيع إتفاقية شراكة مع Verband deutscher Unternehmerinnen (VdU)

قوة المرأة في العمل
هل يستهدف المشروع حل أي من التحديات التالية؟

التدريب والتعليم مثل حلقات العمل المهارات والدورات ريادة الأعمال وفرص التلمذة الصناعية

هل يستفاد مشروعك من أي من الاستراتيجيات التالية؟

خبرات التعلم الجماعي مثل التدريب العملي على مشاريع التعلم، مثل التعاونيات، والمشاركة ، وجماعات الدعم، وأكثر من ذلك

File attachments: