Création d'une chaîne de valeurs nutritives pour un orphelinat

Félicitations ! Cette candidature vient d'être annoncée comme étant demi-finaliste.

Création d'une chaîne de valeurs nutritives pour un orphelinat

Adétikopé, TogoRennes, France
Année de fondation:
2012
Type d'organisation: 
le secteur de la société civile
Phase du projet:
Start-Up
Sommaire du Projet
Lancement Important

Bref récapitulatif : Aidez-nous à présenter cette solution ! Fournissez une explication en seulement 3 ou 4 phrases.

Création d'une activité avicole et maraîchère biologique créant un revenu afin de pérenniser l'activité d'un orphelinat au Togo, qui accueil 68 jeunes de 4 à 18 ans. L'action ayant aussi pour objectif l'expérimentation agricole biologique et le partage de celle-ci avec les agriculteurs de la zone.

About Project

Problème : Quel problème ce projet essaie-t-il d'adresser ?

L'insécurité alimentaire - Mal/sous nutrition, maladies liés au phénomène - Dépendance aux cours du marché, fluctuation importante des prix - Le statut de l'agriculteur non reconnu au Togo - L'appauvrissement des sols - Problème d'une généralisation de l'agriculture industrielle qui utilise des techniques appauvrissant les sols, aux côtés d'une agriculture familiale trop peu rentable pour assurer un revenu stable.

Solution: Quelle est la solution proposée? S.v.p soyez précis!

- Amélioration du modèle agricole familial : Proposition d'une alternative aux grandes industries agricoles et aux petites exploitations familiales par la création d'une exploitation avicole biologique et intégrée - Une agriculture familiale garante d'une sécurité alimentaire durable - Utilisation de ressources locales : plantes, matériaux et techniques agricoles - Production de compléments alimentaires pour les enfants - Développement d'une offre de produits sains, biologiques à des prix abordables - Développement de techniques agricoles favorisant la fertilité des sols : rotation et mixité des cultures, agroforesterie.. - Valorisation du métier et du statut de l'agriculteur auprès des jeunes du centre et des alentours, par la sensibilisation et la formation. - Sensibilisation des jeunes du centre à l'environnement et à l'entreprenariat.
Impact: How does it Work

Exemple : Faites nous découvrir comment cette solution fait la différence en utilisant un ou plusieurs exemples concrets ; en incluant aussi ses activités principales.

Le directeur de l'ONG partenaire locale, Celestin Mawussi, à déjà monté une exploitation avicole classique en 2008. Les poules se nourrissant à 70% de maïs, l’augmentation du cours de ce dernier à la saison sèche et les maladies développées par les volailles, ont mis en péril le cheptel qui est mort. Le projet, que nous proposons, met en place une solution innovante : mise en place de poulaillers mobiles préparant la terre, élevage des volailles et culture du maïs associés, alternance des cultures de moringa et de maïs et récupération des fientes de poule permettant une agriculture biologique et l’enrichissement des sols, création d’une alimentation riche à base de moringa diminuant les maladies des volailles, approvisionnement en maïs assuré à l’année et indépendance face aux cours mondiaux du marché. Ce système étant réplicable et adaptable à des petites, moyennes et grosses exploitations. Monsieur Mawussi peut aujourd'hui développer son exploitation en toute indépendance vis à vis du marché, sans crainte de ne pouvoir répondre aux besoins de son élevage.

Impact : Quel est l'impact actuel de ce travail ? Décrivez aussi l'impact désiré dans le futur.

Impact évalué : - Diminution des maladies infantiles au sein du centre (Baisse du Palu, problèmes gastriques dus à une eau non potable, 3 repas par jour assurés) - Meilleure prise en charge des jeunes du centre : Augmentation du nombre de salarié x2 ; réfection du centre (création d'un bâtiment filles), mise en place d'activités pédagogiques.. - Meilleure gestion de l'ONG et des structures gérées par celles ci : recrutement de personnel, mise en place d'outil de gestion, mise en place de réunions.. Impact futur : - Centre autonome financièrement : 30 000€ / an de revenu grâce à l'exploitation ; ainsi qu'en eau et électricité - Evolution des habitudes des jeunes du centre en terme de rapport à l'environnement : connaissance des enjeux alimentaires / énergies renouvelables ; valorisation du métier d'agriculteur, gestion des déchets.. - Amélioration de l'état de santé général des jeunes grâce au moringa.
Viabilité

Plan de viabilité financière : Quel est le plan de cette solution qui permet un financement durable à cette initiative ?

- Partenariat avec des organismes spécialisés et diversifiés, locaux et internationaux : Le SCD, l'ICAT (Institution togolaise), l'ONG CREDI au Bénin et l'Université de Lomé - Solide étude de marché - Activité avicole en pleine expansion - Demande importante émanant de Lomé - Formation à la gestion/entrepreneuriat des partenaires locaux - Adhésion totale au projet par les bénéficiaires - Activité rentable dès 2eme année de mise en route.

Marché : Qui d'autre adresse les problèmes mentionnés ici ? Comment ce projet diffère-t-il de ces approches ?

- Marché du moringa : Le moringa est de plus en plus produit et commercialisé comme complément alimentaire. Or notre projet prévoit également de s'en servir comme composant de l'alimentation des volailles pour l'exploitation avicole afin de réduire les intrants chimiques dûs aux vaccins... De plus, le moringa, riche en azote sera produit dans un système de rotation des cultures pour maintenir et améliorer la fertilité des sols. - Marché de l'oeuf : Nous proposons une alternative en terme de production écologique ; moins couteuse, et adaptable aux petites exploitations familiales autant que pour une exploitation de moyenne et grande taille.
Equipe

Histoire de votre fondation

ODM, Une histoire vieille de 15 ans, de projets étudiants jusqu'à la création d'une équipe pro : L'association Orphelins du Monde a été créée par un groupe d'étudiants Rouennais en 1995. Pendant 5 ans, des équipes d'étudiants ont donné de leur temps pendant leur vacances d'été pour s'occuper d'enfants en Lituanie, Moldavie, Algérie et rénover plusieurs établissement. Ces actions ont toujours été menées dans le respect de la volonté des populations locales et des responsables des établissements. A partir de 2000, tout en conservant une structure associative légère et bénévole, les principaux acteurs évoluent et proviennent tous du monde professionnel. Les actions se recentrent sur du co-financement de projet portés par des partenaires locaux, principalement dans les Pays de l'Est. En 2011, ODM fait le choix de la professionnalisation. Une salariée est recrutée afin de mieux coordonner les actions, de les mener sur du plus long terme et de créer un véritable réseau de bénévoles.
A propos de vous
Organisation:
Orphelin du monde
A propos de vous
Prénom

Andréa

Nom

Lemoine

A propos de votre organisation
Nom

Orphelin du monde

Pays

, E35, Rennes

Pays dans lesquels ce projet crée un impact social

, M, Adétikopé

Votre organisation a-t-elle reçu des récompenses ou des prix ? Si oui, indiquez-nous lesquels.

Non

Nutriments Pour Tous
Où allez-vous assurer la disponibilité des nutriments?

Agriculture riche en nutriments, Aliments très nourrissants, Le bien-être et la vitalité des humains.

Si vous aviez eu une plus grande capacité, quelle fonction supplémentaire aimeriez-vous que votre solution englobe- soit par le biais d’une croissance, d’un partenariat ou à travers des échanges.

Environnements sains.

Comment précisément cette capacité supplémentaire vous aiderait à améliorer la qualité, l'efficacité ou la viabilité de votre produit ou service?

Cette capacité supplémentaire nous aiderait à sensibiliser et former le public pour limiter les intrants chimiques dans les sols via la création d'une centre de formation. Il n'existe qu'un seul centre de formation au Togo enseignant les techniques pour une agriculture biologique. En effet, former à l'utilisation de techniques de cultures respectueuses des équilibres naturels, via des techniques peu couteuses et facilement réplicables permettrait d'éviter l'appauvrissement et la fragilisation des sols. Ceci allant vers une gestion durable de l'agriculture et vers des exploitations plus rentab